HIPPOCAMPUS. Nuestra nueva IPA en apoyo a Blau, el proyecto en apoyo a la regeneración del Mediterráneo. Hippocamus es la palabra latina que designa a un caballito de mar autóctono del Mediterráneo. La cerveza es una auténtica bomba. Cargada hasta los topes con Citra, Azacca y Cryo Idaho 7, es brillante y picante. Notas de guayaba, maracuyá y piña marcan el camino, con matices de ralladura de lima y un ligero sabor a hierba. La cerveza tiene un bonito color pálido, se vierte con una espuma cremosa y entra como la seda.
Our latest IPA supporting the Mediterranean regeneration project Blau. Hippocamus is the latin word for a seahorse endemic to the Mediterranean Sea. The beer is just a straight up banger. Loaded up to the gills with Citra, Azacca and Cryo Idaho 7 this bright and tangy. Notes of guava, passion fruit and pineapple lead the way with undertones of lime zest and a slight grassiness. The beer is a beautiful pale colour and pours with a milky haze and drinks like silk.