BRUMA

Bruma es lo que pasa cuando juntamos a Finca Parera con Garage: una Chardonnay IPA hecha con el primer prensado de Chardonnay de la temporada. Uva recién salida de las viñas de Sant Llorenç d’Hortons y directa a nuestros fermentadores en Sant Andreu, sin rodeos.

De la uva sale melocotón carnoso y pera, fruta de verdad que se nota desde el primer trago. Y para que lo tropical no se quedara corto, le metimos El Dorado y Citra y le dimos músculo al asunto. Una Wine Most IPA de 6% a medio camino entre la viña y el lúpulo, y cómoda en los dos lados.