STRATOCASTER

STRATOCASTER. This year we decided to add a bonus stop to the Garage Hop Tour. We brewed three Hazy IPA’s that showcase three of the worlds great hop growing regions but we didn’t think we’d let the West Coast crew down. The beer style that really drove the hop obsession that we all have. This one is a lean, crisp beer that bridges the gap between the OG and newer hop varieties. Amarillo, Simcoe and Chinook three hops that were iconic for the roles they played in many of the classic West Coast IPAs with Mosaic and Citra, two of the main hops that symbolise the current stage of hoppy beer evolution. This mix gives this beer all of the notes anyone could want in a West Coast IPA; Strong grapefruit, orange and passion fruit with pine, grassy and floral edge.

Este año decidimos añadir una parada extra al Garage Hop Tour. Hemos elaborado tres Hazy IPA’s que muestran tres de las mejores regiones productoras de lúpulo del mundo, pero no pensábamos defraudar a la tripulación de la Costa Oeste. El estilo de cerveza que realmente impulsó la obsesión por el lúpulo que todos tenemos. Se trata de una cerveza fina y crujiente que tiende un puente entre la OG y las nuevas variedades de lúpulo. Amarillo, Simcoe y Chinook tres lúpulos icónicos por el papel que desempeñaron en muchas de las IPA clásicas de la Costa Oeste con Mosaic y Citra, dos de los lúpulos principales que simbolizan la etapa actual de la evolución de la cerveza lupulada. Esta mezcla le da a esta cerveza todas las notas que cualquiera podría desear en una West Coast IPA; pomelo fuerte, naranja y maracuyá con pino, hierba y un toque floral.