MENÚ COMIDA GARAGE POBLENOU

PARA PICAR

PIZZETTE

Pizzette by Toni Manca, top 20 in his category of the Pizza World championship 2024.

  • MARGHERITA* 6,3€

    Salsa de tomàquet, Mozarella Fior di Latte i alfàbrega fresca
    Salsa de tomate, Mozzarella Fior Di Latte y albahaca fresca
    Tomato sauce, Mozzarella Fior di Latte and fresh basil

  • MARINARA 4,8€

    Salsa de tomàquet, all, orenga del nostre hort i oli d'oliva ecològic. Opció anxoves fresques locals - 8,3€
    Salsa de tomate, ajo, orégano y aceite de oliva ecológico. Opción anchoas frescas locales - 8,3€
    Tomato sauce, garlic, oregano from our garden and organic olive oil. Local fresh anchovies option - € 8,3

  • STRACCIATELLA 8,3€

    Salsa de tòmaquet, alfábrega fresca, straciatella de burrata
    Salsa de tomate, albahaca fresca, straciatella de burrata
    Tomato sauce, fresh basil, burrata straciatella

  • QUESOS Y CHALOTAS 7,3€

    Selecció de formatges Mozzarella, Gorgonzola, Taleggio, Pecorino, escalunyes ecològiques, orenga fresca
    Selección de quesos Mozzarella, Gorgonzola, Taleggio, Pecorino, chalotas asadas, orégano fresco
    Cheese selection: Mozzarella, Gorgonzola, Taleggio, Pecorino, organic shallots, fresh oregano

  • DIAVOLINA* 7,3€

    Salsa de tomàquet, Fior di latte i Salami picant italià
    Salsa de tomate, Mozarella Fior di latte y Salami picante
    Tomato Sauce, Fior di latte and Italian Spicy Salami

  • CEBOLLINA 7,3€

    Mozzarella Fior Di Latte, crema de provolone, ceba vermella, ceba tendra, porro, topping de ceba fregida
    Mozzarella Fior Di Latte, crema de provolone, cebolla roja, cebolla tierna, puerro, topping de cebolla frita
    Mozzarella Fior Di Latte, Provolone cream, red onions, spring onions, leek, fried onion topping

  • EL TIO TONI 8,5€

    Mozzarella fior di latte , bolets de temporada, espinacs, burrata fumada i ratlladura de llima
    Mozzarella fior di latte , setas de temporada, espinacas, burrata ahumada y ralladura de lima
    Mozzarella fior di latte , seasonal mushrooms, spinach, smoked burrata and lime zest

  • TURQUESA (Vegana) 8,8€

    Mozzarella vegana, tomàquets rostits locals, fulles de mostassa , cremós d'anacards i alfàbrega
    Mozzarella vegana, tomates locales asados, hojas de mostaza, cremoso de anacardos y albahaca
    Vegan Mozzarella, local roasted tomatoes, mustard greens, cashew, basil cream

  • TEMPORADA 8,5€

    Mozzarella fior di latte, crema de pecorino romà, fonoll cuinat al buit, botifarra local, panko gratinat i concentrat de tomàquet sec.
    Mozzarella fior di latte, crema de pecorino romano, hinojo cocinado al vacío, butifarra local, panko gratinado y concentrado de tomate seco.
    Fior di latte mozzarella, pecorino Romano cream, sous-vide cooked fennel, local butifarra, panko gratin and sun-dried tomato concentrate

  • SARDA 8,9€

    Mozarella Fior di latte, pancetta artesana, melmelada de chalotes i ricotta sarda fumada
    Mozarella Fior di latte, pancetta artesana, mermelada de chalotas y ricotta sarda ahumada
    Mozarella Fior di latte, artisan Pancetta, shallots ja and smoked sardinian ricotta

  • MARBELLA 9,3

    Salsa de tomàquet a la marinés, musclos, sardines fumades locals i cebollí verd
    Salsa de tomate a la marinara, mejillones, sardinas ahumadas locales y cebollino verde
    Tomato marinara sauce, mussels, local smoked sardines and green chives

* OPCIÓN QUESO VEGANO DE VÄCKA

*OPCIÓ FORMATGE VEGÁ DE VÄCKA

*VEGAN CHEESE FROM VÄCKA AVAILABLE