Continuando nuestra Contrast Series, de lúpulos expresados en la forma de «juicy» New England IPA vs West Coast más secas y amargas. La selección de lúpulos para esta versión es más típico de NEIPA. un dryhopping de Cashmere, Citra y un toque de BRU-1 marca la escena para una fiesta tropical. Cashmere y Bru-1 juegan para aportar notas gordas a piña, melón y coco con Citra ofreciendo una dosis grande de melocotón y una nota estimulante a cítricos. Esto está sobre una base de Extra pale, trigo malteado y un montón de avena en copos contribuyendo a una sensación en boca suave y sedosa con un dulzor elevado
Continuing our Contrast series of hops expressed in the form of juicey New England IPA vs more bitter, drier West Coast IPAs. The hop selection for this version is more typical of a NEIPA. A dry hopping of Cashmere, Citra and a touch of Bru-1 set the scene for a tropical fruit party. The Cashmere and Bru-1 interplay to push out big pineapple, melon and coconut notes with the Citra providing a hefty dose of peach and a slight zingy citrus. This is set over a grist of extra pale ale, malted wheat and a heavy dose of flaked oats contributing the smooth, silky mouthfeel with a medium, high sweetness.