MENÚ COMIDA GARAGE UNIVERSITAT
FOCACCIAS CASERAS
-
FOCACCIA 4€
Focaccia elaborada en garage poblenou amb oli i romaní
Focaccia elaborada en garage poblenou con aceite y romero
Focaccia made in garage poblenou with Extra virgin olive oil and rosemary
-
FOCACCIA PORCHETTA 8.5€
Focaccia elaborada en garage poblenou amb porchetta,mozzarella,albergínies i oli d'albarà.í
Focaccia elaborada en garage poblenou con porchetta,mozzarella,berenjenas y aceite de albarán.
Focaccia made in garage poblenou with porchetta, mozzarella, aubergines and albaran oil.
-
VEGGY 4€
Focaccia elaborado en Garage Poblenou con albergínies, carabassó a la planxa, mozzarella ruca i salsa romesco
Focaccia elaborada en Garage Poblenou con berenjenas, calabacín a la plancha, mozzarella rúcula y salsa romesco
Focaccia made in Garage Poblenou with Roasted zuchinni and aubergines with rugula, mozzarella and romesco sauce
-
MARGHERITA 6,5€
Focaccia elaborada en Garage Poblenou, Mozzarella Fior di latte, salsa de tomàquet, alfàbrega i tomaques cherry caramel·litzades Focaccia elaborada en Garage Poblenou, Mozzarella Fior di latte, salsa de tomate, albahaca y tomates cherry caramelizados.
Focaccia made in Garage Poblenou, mozzarella fior di latte, tomato sauce, basil and caramelized cherry tomatoes
-
CACIO PEPE 6,8€
Focaccia elaborada en Garage Poblenou, crema de formatge pecorino, pebre i patates laminades
Focaccia elaborada en Garage Poblenou, crema de queso pecorino, pimienta y patatas laminadas
Focaccia Made in Garage Poblenou, pecorino cheese cream, pepper and laminated potatoes
-
FUNGHETTI 7,2€
Focaccia elaborada en Garage Poblenou, mozzarella, bolets saltats en all i julivert,
Focaccia elaborada en Garage Poblenou, mozzarella, setas salteadas en ajo y perejil
Focaccia Made in Garage Poblenou, , mozzarella, sauteed mushrooms with garlic and parsley
-
BELLA MORTADELLA 8,2€
Focaccia elaborada en Garage Poblenou, mortadella, crema de burrata, pesto de ruca, ruca fresca, mozzarella i tomaquet fresc
Focaccia elaborada en Garage Poblenou, mortadella, crema de burrata pesto de rúcula, rúcula fresca, mozzarella y tomate seco
Focaccia Made in Garage Poblenou, mortadella, burratta cream, arugula pesto, fresh arugula, mozzarella and sundried tomatoes.
-
XORICILLO GAMBERRILLO 8,3€
Focaccia elaborada en Garage Poblenou, Mozzarella, formatge gorgonzola, xoriço picant i fulles d'anet fresc
Focaccia elaborada en Garage Poblenou, Mozzarella, queso gorgonzola, chorizo picante y hojas de eneldo fresco
Focaccia made in Garage Poblenou,Mozzarella, gorgonzola cheese, spicy chorizo and fresh dill leaves
-
JAMON JAMON 8,5€
Focaccia elaborada en Garage Poblenou, burrata, pernil ibèric i tomaca cherry caramel·litzats
Focaccia elaborada en Garage Poblenou, burrata, jamón ibérico y tomate cherry caramelizados
Focaccia Made in Garage Poblenou, burratta, iberic ham, caramelized cherry tomatoes
-
Margherita i Funghetti tenen l'opció amb formatge vegà de Väcka
Margherita y Funghetti tienen la opción con queso vegano de Väcka
Margherita and Funghetti have the vegan cheese option from Väcka
-
FOCACCIA 4€
Focaccia elaborada en garage poblenou amb oli i romaní
Focaccia elaborada en garage poblenou con aceite y romero
Focaccia made in garage poblenou with Extra virgin olive oil and rosemary
-
VEGGY 7,2€
Focaccia elaborado en Garage Poblenou con albergínies, carabassó a la planxa, mozzarella ruca i salsa romesco
Focaccia elaborada en Garage Poblenou con berenjenas, calabacín a la plancha, mozzarella rúcula y salsa romesco
Focaccia made in Garage Poblenou with Roasted zuchinni and aubergines with rugula, mozzarella and romesco sauce
-
MARGHERITA 6,5€
Focaccia elaborada en Garage Poblenou, Mozzarella Fior di latte, salsa de tomàquet, alfàbrega i tomaques cherry caramel·litzades Focaccia elaborada en Garage Poblenou, Mozzarella Fior di latte, salsa de tomate, albahaca y tomates cherry caramelizados.
Focaccia made in Garage Poblenou, mozzarella fior di latte, tomato sauce, basil and caramelized cherry tomatoes
-
CACIO PEPE 6,8€
Focaccia elaborada en Garage Poblenou, crema de formatge pecorino, pebre i patates laminades
Focaccia elaborada en Garage Poblenou, crema de queso pecorino, pimienta y patatas laminadas
Focaccia Made in Garage Poblenou, pecorino cheese cream, pepper and laminated potatoes
-
LA FRESH 7,2€
Focaccia elaborada en Garage Poblenou,tomàquet de barbastro trossejat, vinagreta de cítrics i menta ricotta i olives
Focaccia elaborada en Garage Poblenou, tomate de barbastro troceado, vinagreta de cítricos y menta ricotta y olivas
Focaccia Made in Garage Poblenou, Barbastro tomato, citrus and mint ricotta vinaigrette and olives.
-
Opció vegana sense ricotta: 6.70€
Opción vegana sin ricotta: 6.70€
Vegan option without ricotta : 6.70€
-
BELLA MORTADELLA 8,2€
Focaccia elaborada en Garage Poblenou, mortadella, crema de burrata, pesto de ruca, ruca fresca, mozzarella i tomaquet fresc
Focaccia elaborada en Garage Poblenou, mortadella, crema de burrata pesto de rúcula, rúcula fresca, mozzarella y tomate seco
Focaccia Made in Garage Poblenou, mortadella, burratta cream, arugula pesto, fresh arugula, mozzarella and sundried tomatoes.
-
XORICILLO GAMBERRILLO 8,3€
Focaccia elaborada en Garage Poblenou, Mozzarella, formatge gorgonzola, xoriço picant i fulles d'anet fresc
Focaccia elaborada en Garage Poblenou, Mozzarella, queso gorgonzola, chorizo picante y hojas de eneldo fresco
Focaccia made in Garage Poblenou,Mozzarella, gorgonzola cheese, spicy chorizo and fresh dill leaves
-
JAMON JAMON 8,5€
Focaccia elaborada en Garage Poblenou, burrata, pernil ibèric i tomaca cherry caramel·litzats
Focaccia elaborada en Garage Poblenou, burrata, jamón ibérico y tomate cherry caramelizados
Focaccia Made in Garage Poblenou, burratta, iberic ham, caramelized cherry tomatoes
-
GRICIAMI TUTTA 8,3€
Focaccia elaborada en Garage Poblenou,mozzarella, crema de pecorino, guanciale i pancetta
Focaccia elaborada en Garage Poblenou,mozzarella, crema de pecorino, guanciale y pancetta
Focaccia Made in Garage Poblenou, mozzarella, pecorino cream, guanciale and pancetta
-
Margherita tenen l'opció amb formatge vegà de Väcka
Margherita tienen la opción con queso vegano de Väcka
Margherita have the vegan cheese option from Väcka
BOCADILLOS
-
VEGGY 7,5€
Albergínies, carabassó a la planxa, mozzarella ruca i salsa romesco
Berenjenas, calabacín a la plancha, mozzarella rúcula y salsa romesco
Roasted zuchinni and aubergines with rugula, mozzarella and romesco sauce
-
MORTADELLA 8€
Mortadella, burrata, pesto de festucs i alfàbrega
Mortadella, burrata, pesto de albahaca y pistacho
Mortadella, burrata, and basil & pistaccio pesto
-
PORCHETTA 8,5€
Porchetta, mozzarella, tomàquet sec i ruca
Porchetta, mozzarella, tomate seco i rucula
Porchetta, mozzarella, sun-dried tomatoes, rugula
-
Veggy té l'opció amb formatge vegà de Väcka
Veggy tiene la opción con queso vegano de Väcka
Veggy has the vegan cheese option from Väcka
TAPAS
-
OLIVAS GORDAL 3€
Olives tipus gordal sevillanes
Olivas tipo gordal sevillanas
Spicy Sevillan olives
-
LA RUSA 4€
Ensalada russa amb pics de pa
Ensaladilla rusa con picos de pan
Russian salad
-
CHIPS GARAGE 5,3€
Patatas chips corte grueso, mejillones en escabeche, olivas, boquerones y salsa espinaler
Thick crisps, pickled mussels, olives, anchovies and spinaler sauce
-
PATATAS GARAGE 6,2€
Patates casolanes amb salsa brava a la reducció de OCATA i allioli
Patatas caseras con salsa brava a la reducción de OCATA y allioli
Home made potatoes with our house Brava sauce made with OCATA, and allioli
-
NACHOS 8,9€
Con aguacate, salsa ranchera, frijoles, cebolla encurtida y jalapeños
-
BURRATA 9,5€
Amanida de rúcula, tomàquet sec i Burrata 125g acompanyada amb focaccia casolana
Ensalada de rúcula, tomate seco y Burrata 125g acompañada con focaccia casera.
125g Burratta, rucula and sun-dried tomatoes salad, with Garage Poblenou's Focaccia
-
OLIVAS GORDAL 3€
Olives tipus gordal sevillanes
Olivas tipo gordal sevillanas
Spicy Sevillan olives
-
LA RUSA 4€
Ensalada russa amb pics de pa
Ensaladilla rusa con picos de pan
Russian salad
-
PATATAS GARAGE 6,2€
Patates casolanes amb salsa brava a la reducció de OCATA i allioli
Patatas caseras con salsa brava a la reducción de OCATA y allioli
Home made potatoes with our house Brava sauce made with OCATA, and allioli
-
NACHOS 8,9€
Con aguacate, salsa ranchera, frijoles, cebolla encurtida y jalapeños
-
BURRATA 9,5€
Amanida de rúcula, tomàquet sec i Burrata 125g acompanyada amb focaccia casolana
Ensalada de rúcula, tomate seco y Burrata 125g acompañada con focaccia casera.
125g Burratta, rucula and sun-dried tomatoes salad, with Garage Poblenou's Focaccia