MENÚ COMIDA GARAGE UNIVERSITAT
FOCACCIAS CASERAS
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FOCACCIA 4€
Focaccia elaborada en garage poblenou con aceite y romero
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MARGHERITA 5,5€
Focaccia elaborada en Garage Poblenou, Mozzarella Fior di latte, salsa de tomate, albahaca y tomates cherry caramelizados.
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ESCALIVADA (VEGANA) 6,5€
Pimientos, Cebollas y berenjenas escalivadas con tomate y ajo.
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CACIO PEPE 6,5€
Focaccia elaborada en Garage Poblenou, crema de queso pecorino, pimienta y patatas laminadas
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PANCETTA Y ESPARRAGOS 7,8€
Crema de ricotta, pancetta, esparragos
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MORTADELLA 7,8€
Mortadella, burrata, pesto de pistachos
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PORCHETTA 8€
Focaccia elaborada en Garage Poblenou, Porchetta, mostaza, tomate seco
BOCADILLOS
TAPAS
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OLIVAS GORDAL 2,8€
Olivas tipo gordal sevillanas
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LA RUSA 3,70€
Ensaladilla rusa con picos de pan
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CHIPS GARAGE 5€
Patatas chips corte grueso, mejillones en escabeche, olivas, boquerones y salsa espinaler
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PATATAS GARAGE 5,5€
Patatas caseras con salsa brava a la reducción de OCATA y allioli
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NACHOS 7€
Nachos con queso cheddar, jalapeños, pico de gallo y guacamole casero
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BURRATA 8€
Ensalada de rúcula, tomate seco y Burrata 125g acompañada con focaccia casera.