Ir al contenido
MENÚ COMIDA GARAGE UNIVERSITAT
HOMEMADE FOCACCIAS
-
FOCACCIA 4€
Focaccia elaborada en garage poblenou amb oli i romaní
Focaccia made in garage poblenou with Extra virgin olive oil and rosemary
Focaccia made in garage poblenou with Extra virgin olive oil and rosemary
-
MARGHERITA* 6€
Focaccia elaborada en Garage Poblenou, Mozzarella Fior di latte, salsa de tomàquet, alfàbrega i tomaques cherry caramel·litzades Focaccia made in Garage Poblenou, mozzarella fior di latte, tomato sauce, basil and caramelized cherry tomatoes
Focaccia made in Garage Poblenou, mozzarella fior di latte, tomato sauce, basil and caramelized cherry tomatoes
-
CACIO PEPE 6,5€
Focaccia elaborada en Garage Poblenou, crema de formatge pecorino, pebre i patates laminades
Focaccia elaborada en Garage Poblenou, crema de queso pecorino, pimienta y patatas laminadas
Focaccia Made in Garage Poblenou, pecorino cheese cream, pepper and laminated potatoes
-
FUNGHETTI 6,9€
Focaccia elaborada en Garage Poblenou, mozzarella, bolets saltats en all i julivert,
Focaccia elaborada en Garage Poblenou, mozzarella, setas salteadas en ajo y perejil
Focaccia Made in Garage Poblenou, , mozzarella, sauteed mushrooms with garlic and parsley
-
CALÇOTS 7€
Focaccia elaborada en Garage Poblenou, calçots del llobregat, provola fumada, salsa romesco
Focaccia elaborada en Garage Poblenou, calçots del llobregat, provola ahumada y salsa romesco
Focaccia Made in Garage Poblenou, , Llobregat calçots, smoked provola and romesco sauce
-
JAMON JAMON 8,2€
Focaccia elaborada en Garage Poblenou, burrata, pernil ibèric i tomaca cherry caramel·litzats
Focaccia Made in Garage Poblenou, burratta, iberic ham, caramelized cherry tomatoes
Focaccia Made in Garage Poblenou, burratta, iberic ham, caramelized cherry tomatoes
-
CARRILLERA 8,2€
Focaccia elaborada en Garage Poblenou, Galta de vedella amb salsa de prunes i pinyons en reducció de vi negre.
Focaccia elaborada en Garage Poblenou, Carrillera de ternera con salsa de ciruelas y piñones en reducción de vino tinto.
Focaccia made in Garage Poblenou, beef cheek with plum sauce and pine nuts in a red wine reduction.
-
Margherita i Funghetti tenen l'opció amb formatge vegà de Väcka
Margherita y Funghetti tienen la opción con queso vegano de Väcka
Margherita and Funghetti have the vegan cheese option from Väcka
SANDWICHES
-
VEGGY 7,5€
Albergínies, carabassó a la planxa, mozzarella ruca i salsa romesco
Berenjenas, calabacín a la plancha, mozzarella rúcula y salsa romesco
Roasted zuchinni and aubergines with rugula, mozzarella and romesco sauce
-
MORTADELLA 8€
Mortadella, burrata, pesto de festucs i alfàbrega
Mortadella, burrata, pesto de albahaca y pistacho
Mortadella, burrata, and basil & pistaccio pesto
-
PORCHETTA 8,5€
Porchetta, mozzarella, tomàquet sec i ruca
Porchetta, mozzarella, tomate seco i rucula
Porchetta, mozzarella, sun-dried tomatoes, rugula
-
Veggy té l'opció amb formatge vegà de Väcka
Veggy tiene la opción con queso vegano de Väcka
Veggy has the vegan cheese option from Väcka
-
VEGGY 7,5€
Albergínies, carabassó a la planxa, mozzarella ruca i salsa romesco
Berenjenas, calabacín a la plancha, mozzarella rúcula y salsa romesco
Roasted zuchinni and aubergines with rugula, mozzarella and romesco sauce
-
PORCHETTA 8,5€
Porchetta, mozzarella, tomàquet sec i ruca
Porchetta, mozzarella, tomate seco i rucula
Porchetta, mozzarella, sun-dried tomatoes, rugula
-
Veggy té l'opció amb formatge vegà de Väcka
Veggy tiene la opción con queso vegano de Väcka
Veggy has the vegan cheese option from Väcka
TAPAS
-
GORDAL OLIVES 2,8€
Olives tipus gordal sevillanes
Olivas tipo gordal sevillanas
Spicy Sevillan olives
-
LA RUSA 3,70€
Russian salad with Bres
Russian salada with breadsticks
Russian salad
-
CHIPS GARAGE 5€
Patatas chips corte grueso, mejillones en escabeche, olivas, boquerones y salsa espinaler
Thick crisps, pickled mussels, olives, anchovies and spinaler sauce
-
GARAGE POTATOES 6€
Patates casolanes amb salsa brava a la reducció de OCATA i allioli
Home made potatoes with our house Brava sauce made with OCATA, and allioli
Home made potatoes with our house Brava sauce made with OCATA, and allioli
-
NACHOS 8,5€
With avocado, ranch sauce, beans, pickled onions and jalapeños
-
BURRATA 8,90€
Amanida de rúcula, tomàquet sec i Burrata 125g acompanyada amb focaccia casolana
Burratta, rucula and sun-dried tomatoes salad, with Garage Poblenou's Focaccia
125g Burratta, rucula and sun-dried tomatoes salad, with Garage Poblenou's Focaccia
