IDAHO FACE OFF

IDAHO FACE OFF. Uno de los dos lanzamientos single hop en paralelo. En este caso se trata de Idaho 7. Lado caliente y lado frío. Un lúpulo compacto que aporta melocotón, piña, cítricos alimonados, ligeras notas herbáceas (como el té negro) y algo de resina de pino. Está colocada sobre la habitual base suave con mucho trigo y avena, pero fermentada un poco más seca para mejorar la bebibilidad.

One of two side by side single hop releases. This one features Idaho 7 all the way. Hot side and cold side. A complex hop that brings peach, pineapple, lemony citrus, slight herbal notes like black tea and some pine resin. This is layered over the usual soft base featuring plenty of wheat and oats but fermented a little drier to enhance drinkability.